“刚把连州菜心摆出来，佳源一堆市民就立马冲过来了，连州根本不够卖的菜心！”在“五大百亿过大年”——“清远好风土”广州·北京路品牌展演产销对接活动举办期间，被抢不够连州市粤众佳源食品有限公司（以下简称“粤众佳源”）展位前时不时就会立起一个小牌，而空上面写着“新鲜菜心稍后送到”，根本据展位负责人刘昊泽介绍，粤众由于连州菜心卖得太火，他们需要不停补货才能满足销售需求。

连州菜心被抢购一空，展位负责人表示要不停补货。

广州市民刘阿姨一次就买了五斤菜心，她告诉记者，她和家人以前去连州吃过连州菜心，自那以后就成了连州菜心的忠实“粉丝”。据刘昊泽介绍，前来展位购买的市民都是以前吃过连州菜心的回头客，一买一大把，所以每次当他开出一箱新的连州菜心，几分钟就只剩不到一半的量了。

市民争相购买连州菜心。

据了解，连州菜心产于清远“三连一阳”地区，当地山清水秀、土地肥沃、溪水清澈，秋冬季节昼夜温差大的特殊气候使得种植出来的菜心具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。近几年来，伴随连州菜心的品质提升、市场开拓，越来越多消费者认准了连州菜心作为冬天餐桌上的必备青菜。

连州菜心。

参展期间，粤众佳源也带来了连州菜心干、汤料等各种精深加工农产品参展，为大湾区市民提供丰富的年货优选。作为集种植、加工、生产于一体的专业食品企业，粤众佳源年加工各种蔬菜干制品、食用菌干制品近400吨。

汤料等加工产品。

撰文：曹童童

来源：南方农村报