买年货选广东鲜品！ 广东“百县千碗”好食材好菜品进社区

“我今天就是鲜品专门出来买年货的，这里的材好菜品品类很丰富。”“我家小孩最喜欢吃这种硬的进社豆干，买点回去给她尝尝。百县千碗”

近日，买年广东省“百县千碗”好食材好菜品年货进社区活动在广东省现代农业装备研究院举办。货选好食当天，广东广东来自全省各地36家企业带来了各具特色的鲜品优质食材、美味菜品和节庆年花，材好菜品带来了一场别开生面的进社年货盛宴。现场，百县千碗还首次展出由广东省现代农业装备研究院与广汽集团合作打造的“百县千碗”主题推介移动平台，力推“百县千碗”进万家。

“百县千碗”主题推介移动平台有多种类型，图为可移动餐车。

广东区位优势明显，物产资源丰富，21个地市处处有美食。省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会表示，打造广东“百县千碗”好食材好菜品，就是聚力把各地特别是粤东西北各个县的优质食材挖掘好、培育好、宣传好，让优质农产品卖出好效益，让认真抓品质生产的农民有钱赚。碗即餐桌，省农业农村厅将综合施策抓好从产到碗的全程质量管控，逐步推动从食材到菜品的更多价值发现。

活动所展示推出的“百县千碗”好食材好菜品，符合国家六部门《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》新标准的防腐剂“零添加”预制菜产品，旨在引导“碗”里装更多基于广东本地生产的有品质的饭、菜、茶等。活动现场，梅州市金绿现代农业发展有限公司参展的“兴宁鸽”系列产品，充分讲好“鸽出兴宁”的品牌故事，有力展现了广东“百县千碗”食材、菜品的好品质。

刘棕会（左二）参观“百县千碗”主题推介移动平台，平台上陈列了广东各地特色农产品，方便消费者选购。

春节将至，年味日益浓厚。盐焗鸡、鱼腐、牛肉丸……活动现场，每种美食产品都让人回味无穷，赞不绝口，不少人穿梭在展位之间，不时停下脚步，仔细询问产品的来源、口感和营养价值。一位购买者表示：“这次活动真是太好了，让我们不出远门就能买到各地的特色年货，既方便又实惠。”

活动现场人潮涌动，大家纷纷挑选心仪年货。

年货产品热卖人气高。

“这次我们来广州带来了‘源味’系列产品，源味桃香鸡很受欢迎，我们带来的产品半个小时就卖完了。”河源市手信文化产业发展有限公司展位负责人李欢说。

来自阳江市阳西县程村的广东海珠子蚝业有限公司展位前络绎不绝，鲜蚝、程村蚝豉、蚝仔酥、蚝油以及炭烧金蚝等即食产品琳琅满目。该公司副总经理梁文军忙得不亦乐乎，一边向顾客介绍自家生蚝的鲜美与独特之处，一边熟练地打包产品。他告诉记者：“程村蚝是国家地理标志保护产品。我们公司的生蚝都是产自程村，肉质饱满，口感滑嫩，是过年餐桌上不可或缺的一道美味。这次来参加活动，也是希望通过这个平台，让更多的人品尝到我们的生蚝，感受到阳江海洋文化的魅力。”

据悉，“百县千碗”好食材好菜品年货还将走进广州花市，为广大消费者带来更加丰富的年货选择和购物体验，推动全省优质食材和美味菜品快速触达消费市场，不断提升“粤字号”农产品的品牌价值感召力、消费吸引力，助推农业增效益、农村增活力、农民增收入。

采写：南方农村报记者 唐瑞谦

摄影：南方农村报记者 蓝东旭